Das besondere Bergrestaurant
Der Panoramablick vom Metschstand aus auf die Bergwelt rundum ist eine der schönsten Aussichten an der Lenk. Ab dem Sommer ist das Bergrestaurant mit der wunderbaren Aussichtslage auf fast 2100 m ü. M. ein Betrieb der Lenk Bergbahnen.
Ein Bauvorhaben, das voraussichtlich 2024 oder 2025 startet, steht im Zentrum der neuen Positionierung des Angebots am Metschstand. Unsere Gäste müssen aber nicht so lange mit dem nächsten Restaurantbesuch zuwarten: Ende Juni 2023 eröffnet das Bergrestaurant Metschstand mit einem neuen Gastroteam, einem neuen Konzept und natürlich einer neuen Karte.
Nach einer Wanderung lässt es sich im Liegestuhl oder im Bergrestaurant Metschstand herrlich entspannen. Hier oben fühlt sich alles luftig leicht an – schliesslich sind Sie im höchstgelegenen Restaurant der Region Adelboden-Lenk!
eröffnung:
24. Juni 2023
Das Bergrestaurant Metschstand ist geöffnet, wenn der Stand-Xpress ab 24. Juni bis 15. Oktober 2023 in Betrieb ist.
Mittwoch bis Sonntag ab 09.00 bis 16.30 Uhr.
Mit der Bahn ist man ab Bern in ca. 1 Std. 45 Min. an der Lenk, ab Basel und ab Zürich sind es knapp 3 Std. Mit dem Auto ist man, wenn’s nirgendwo staut, jeweils ca. 30 Minuten schneller. Die Strasse durchs Simmental ist gut ausgebaut.
Die 10er-Gondelbahn Stand-Xpress bringt Gäste bequem und schnell zu uns. Abfahrt ab Talstation Rothenbach (Bus vom Bahnhof Lenk, Fahrtzeit 10 Min.) und dann mit dem Stand-Xpress in knapp 15 Minuten auf den Metschstand.
Rothenbach – Metsch – Metschstand
24. Juni bis 15. Oktober 2023, ab Ende Juni dann Mittwoch bis Sonntag
Erste Bergfahrt ab Rothenbach: 09.00 Uhr
Letzte Bergfahrt ab Rothenbach: 16.30 Uhr
Letzte Talfahrt ab Metschstand: 17.00 Uhr
Panoramablick und Gaumenfreuden
Hier oben ist schon der Ausblick ein Genuss. Noch besser wirds, wenn dazu etwas Leckeres auf den Teller kommt.
Die Speisekarte fürs Bergrestaurant Metschstand ist fast fertig. Um zu den Ersten zu gehören, die wissen, was wir auftischen werden, am besten gleich zum Newsletter anmelden!
Ich will wissen, was sich im Bergrestaurant Metschstand tut.
Mit Partnern aus der Region
Bei der Produktewahl für unsere Gerichte ist uns regionale Qualität wichtig. Darum arbeiten wir mit Partnern aus dem Tal zusammen. So fördern wir die Wertschöpfung im Tal und mindern die CO2-Emissionen.
Unsere Partner werden uns ab der Neueröffnung im Sommer 2023 mit regionalen Produkten beliefern. Wir präsentieren Sie kurz und starten mit Lenk Milch. In Kürze stellen wir hier auch die Bergmetzgerei Schläppi, die Rieder-Farm und die Simmentaler Braumanufaktur vor.
Das Bergrestaurant Metschstand setzt auf regionale Partner: Lenk Milch und die Bergmetzgerei Schläppi gehören dazu.
360° Panorama
Die beste Aussicht im Tal! Vom Metschstand blicken unsere Gäste auf das Wildstrubelmassiv. Ein traumhaftes Panorama, das alleine schon den Weg wert ist. Von hier starten bei passendem Wetter die Gleitschirmpilot:innen auf ihren Flug durchs Simmental. Wer am Boden bleibt, geniesst das Simmental auf kulinarischem Weg!
